こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。
ハードな毎日を送っており、また更新が滞っておりました。
少し前の記事になりますが、アスレシピさんで5月に掲載されたレシピを紹介しますね。

まるでお店の味！罪悪感なく楽しめる「煮干しだしのおうちラーメン」


煮干し出汁でラーメンを作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったですよ。
「化学調味料はちょっとなぁ・・・」　と思われる方は作ってみてはいかがでしょうか。
昆布を入れた水からいれるとさらに塩味がやわらかく仕上がります。

煮干しの量を少し抑えて味噌ラーメンというのもバージョンを変えてもいいですね。
味噌ラーメンもやってみたら美味しかったです。
カルシウムもバッチリ摂るため、最後の煮干しまでいただいちゃいましょう(*^-^*)