こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。

さて、少し前の記事にはなりますが、日刊スポーツアスレシピのサイトにて
過日アンバサダーミーティングで話題にのぼった「我が家のドレッシング」が紹介されています。
アンバサダーは手作り派、市販のドレッシング派などさまざま。
その中で豆乳と味噌と果実シロップを合わせたものを我が家のドレッシングとしてご紹介頂いています。
ぜひご覧ください☆

写真は黒千石大豆味噌と金柑煮の汁を合わせて作った豆乳ドレッシング。

私はよく思いつきで胡麻ドレッシングを作ったり、豆乳ドレッシングを作ったりと即興で作っていますが
なかなか成功率高いです(笑)。

今は新玉ねぎが旬なので、多めにスライスしてピクルスを作っています。
豚肉料理やハムと一緒に添えると疲労回復効果も期待できますよ。

市販ドレッシングの推しは熊本県球磨郡多良木町の「野菜で野菜を食べるドレッシング」。



私は黒胡椒ドレッシングが大好き！黒胡椒とニンニク風味がお肉料理にピッタリ！
このドレッシングは添加物を使わず地元の野菜のみで作るドレッシング。
野菜が苦手な方にもぜひ食べてもらいたいです。
オンラインショップで１本から単品で購入できますのでぜひ☆

そして、市販ドレッシングが少なくなってきたら、炒め物やチャーハンに使うのも我が家流。

手作り・市販、どちらも私は「アリ」です。
「家にあるもの」で作ればそれが「我が家の味」になるのでヨシ！

みなさんのご家庭はどんなドレッシングですか？
ドレッシングで主菜も副菜もたくさん食べて、今日も元気に過ごしましょう！

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