料理のハードルを低くする料理研究家 yukari
~ Cooking Hardle More Lower ~

2021年の感謝と2022年の抱負と。

新年あけましておめでとうございます。
この年末年始は本業の仕事のほうと、子供たちの帰省と、正月準備とで
毎年相変わらずバタバタしながらの年越しとなりましたが、
主人や長男が晩ご飯を買ってきてくれたり、
娘がおせちの一部を作ってくれたり、いろいろと手伝ってくれたりと
大変甘えさせてもらって、いつもよりも大変ラクに過ごせています。

2021年は、大学生の食事サポートから始まり、
レシピの提供やお弁当のコンテストにも入賞することができ、
夏からは熊本とのご縁を頂きました。
秋からは農泊の素晴らしさを知ることで、私の世界はとても広がりました。
この1年、人生の師となる方々と出会うことができ、幸せな1年でした。

2022年は、この2021年で培ったことをさらにお役に立てるよう
さらに知識を増やしながら、精進したいと思います。

農泊の素晴らしさをもっともっと広めたいし、
多くの方の技術やおもてなしの心をもっともっと知ってもらいたい。
2022年、ここで発信しながら、自分自身も成長を続けていきたいと思っております。

みなさま、どうぞ今年もよろしくお願い致します。

 

 

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