料理のハードルを低くする料理研究家 yukari
~ Cooking Hardle More Lower ~

③ 人吉市にある農家民宿『つばき坂』を訪問しました

熊本県・人吉市にあるひまわり亭を拠点に
人吉球磨地域を中心として、地域で古くから伝わる郷土食と命の大切さを伝える活動を
全国に広めるために日々走り回っておられる本田節さんの動画。

第3回目の主役は里芋の収穫で訪問した上井さん。
上井さんが営む農家民宿「つばき坂」をご紹介します。

上井さんが人吉で農家民宿の施設を作るにあたり、
どんなことを大切にして作ったのか。
若い世代の人達に伝えたい大切なことなど
上井さんが温かい口調で語ってくださっています。
ちなみに質問してるのはこの動画チャンネルのナレーターのワタクシでございます。

これをみたら農泊の奥深さがわかるかも!!農泊の良さが伝わってほしいなぁ。と思います。
どうぞお楽しみください (*^-^*)

asumeshilab.com