料理のハードルを低くする料理研究家 yukari
~ Cooking Hardle More Lower ~

10月2日は豆腐の日~勢藤優花さん応援TOFUプロジェクト~

こんにちは。本日もご訪問頂きありがとうございます。
先日、誕生日を迎え、ひとつ歳をとりました。
 

SNSを始め、メールや生のお声でバースデーメッセージを頂いたみなさま、
本当にありがとうございました。
おかげさまでとても心が温かくなる1日を迎えることができました。
またチャレンジングな楽しみな1年が始まろうとしています。

さて、10月2日は豆腐の日でしたがみなさん、お豆腐は食べられましたか?
少し前になりますが、8月下旬に、勢藤優花さん応援TOFUプロジェクトに参加して
画面越しに勢藤優花さんご本人とお会いすることができ、
トップアスリートの補食のことについても直接お聴きすることができ、
大変有意義な時間を過ごさせて頂きました。

勢藤優花さんは豆腐マイスターでもあります。
豆腐マイスター協会の磯貝会長が指揮を執り、全国のお豆腐屋さん、関係者のみなさんと豆腐マイスターのみなさんで、
豆腐を通じて彼女を応援したい!という想いから、この勢藤優花さん応援TOFUプロジェクトが生まれました。
支援する私達に、豆腐屋さんから10月2日の「豆腐の日」に第一弾のお豆腐が送られてきました。

私はお豆腐屋さんのご都合で1日遅れの到着でしたが、自身の誕生日でもあったので
とても嬉しい誕生日プレゼントになりました!

私が頂いたのは、偶然にもご縁のある熊本県球磨郡相良村の「親父のガンコ豆腐」さんのお豆腐。


お豆腐やお揚げさん、お惣菜がこんなにたくさん!!
ガンコ豆腐さんの”ご飯のもと”は球磨郡のお野菜をふんだんに使っていて、とても美味しいんですよ~。
「嬉しい!」のひと言につきます。 ありがとうございました。

美味しいお豆腐を食べることができて、勢藤優花さんを応援することができて
幸せなプロジェクトに参加できてよかった!と思いました。

これからも微力ながら、勢藤優花さんとお豆腐屋さんを応援し続けます!

勢藤優花さんTOFUプロジェクト応援記事内に、本プロジェクトに賛同くださった
お豆腐屋さんの紹介も掲載されていますのでご覧ください。(豆腐プロジェクトジャパン・磯貝会長noteより) 

親父のガンコ豆腐さんHP は こちら

#豆腐の日

 

asumeshilab.com