アスリートフードマイスター寮母が提案する「身体をつくる」レシピ開発

アスレシピさん掲載レシピ :9月「下味冷凍でおいしく時短。プリプリ食感の簡単エビマヨ」

本日もご訪問頂きありがとうございます。

 

秋本番。大会のシーズンがやってきましたね。
試合の応援、同行お疲れ様です。

帰宅して何もしたくないくらいヘトヘトの時もあります。
でも、冷凍にあらかじめ作り置きがあるとわかったら・・・最強お助けアイテムですよね。

家事の合間に野菜を切って冷凍したり、前日に冷凍用保存袋で下味冷凍をしておけば
帰宅して疲れていても美味しいおかずが食べれるのでとても助かります。
今日はそんなお助けアイテムのエビマヨを紹介します。

アスレシピ ママ特派員&サポーター
「下味冷凍でおいしく時短。プリプリ食感の簡単エビマヨ」

エビを冷凍するとパサパサが気になったり、エビが小さくなってしまいますが、
この方法ではプリプリのエビが楽しめますよ。

この時の写真は少し片栗粉が少なく、水気が多くなってしまったので片栗粉多めを推奨します。

ぜひあなたの「我が家のお助けアイテム」のひとつに仲間入りしてもらえたら嬉しいです。

 

 

 

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