料理のハードルを低くする料理研究家 yukari
~ Cooking Hardle More Lower ~

①「里芋農園つばき坂」へ収穫に行ってきました【熊本県人吉市】

熊本県・人吉市にあるひまわり亭を拠点に
人吉球磨地域を中心として、地域で古くから伝わる郷土食と命の大切さを伝える活動を
全国に広めるために日々走り回っておられる本田節さん。

この度、節さんのYouTube番組ができました!

その名も「節っちゃんのキッチンカーの旅」

第1回目はひまわり亭のキッチンカーで
熊本県人吉市にある『つばき坂』という農泊を営んでおられる上井さんを訪問し、
上井さんの農園で、里芋の収穫を実際に体験しました。
のどかな田園風景をバックに本田節さんの、温かくて懐かしいお母さんの語りとともにどうぞお楽しみください (*^-^*)

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