本日もご訪問頂きありがとうございます。
日刊スポーツ・アスレシピにて認定アンバサダーとしてレシピを毎月提供しております。
アスレシピさんのママ・特派員＆サポーターのコーナーにて
今月も掲載頂きました。

発想の転換で予想外の美味しさ。「春巻きの具の肉巻き」

春巻きを作ろうとしたら、春巻きの皮が必要。
あぁ、買いに行かないと・・・

いや、そんなことはない！
豚肉でもできるんです！

私的には豚肉で巻いたこっちのほうがジューシーで好きかも♡

豚肉でつくる春巻き。
美味しかったのでよかったら作ってみてください。

我が家はたくさん作ってお弁当ストック。これで平日のお弁当はハードルが下がる！

一口サイズに切って空気を抜いて冷凍用保存袋で冷凍。
お弁当にも良きですよ。

～この日のお弁当～
大葉入り玉子焼き
アスパラベーコン巻き
青椒肉絲
豚肉の春巻き
切り干し大根の煮物
南高梅の日の丸ご飯
あさげ
ダノンヨーグルト

ご飯づくりは毎日のこと。「これがないとできない」ということはなく、
そこにあるもので一歩踏み出してみると、大変面白い発見があるということに
気づくことができます。それがなかなか面白い！楽しい！

みなさんのご家庭で眠っているもので、我が家のオリジナルで工夫してみませんか。
意外な発見が料理の可能性を広げてくれますよ(*^-^*)